Uusia reseptejä

Suklaafondantikakku

Suklaafondantikakku


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kuumenna uuni 200ᵒC.

Valmista lomakkeet seuraavasti: voitele kukin muoto sulatetulla voilla ja laita se sitten pakastimeen, kunnes voin kerros on kovettunut. Poista ja rasvaa toisella kerroksella sulatettua voita, peitä sitten kaakaolla ja kaada ylimääräinen.

Sulata suklaa voin kanssa bain-mariessa, ota kulho pois kulhosta kiehuvalla vedellä ja sekoita, kunnes saat hienon kerman, ja anna koostumuksen jäähtyä 10 minuuttia.

Vatkaa toisessa kulhossa munat keltuaisten ja sokerin kanssa paksuksi, ja kohde tai sekoitin jättää jälkiä. Siivilöi jauhot ja lisää se munien joukkoon ja vatkaa tasaiseksi.

Kaada sulatettu suklaa munaseoksen päälle, 3 osaan, vatkaten hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen, kunnes se on täysin sekoittunut, ja koostumus näyttää pehmeältä kakkutaikinalta.

Kaada saatu koostumus tasaisesti muotteihin. Laita muodot vuokaan ja paista 10-12 minuuttia, kunnes pinnalle muodostuu kuori ja ne alkavat irrota muodon reunasta. Ota uunista ja anna levätä minuutin ajan ennen kuin poistat ne lomakkeesta.

Poista kakut muotista sekoittaen niitä varovasti irrottaaksesi reunat ja liu'uttamalla ne varovasti pois muotista.

Koristele tarjoilulautaset karamellikastikkeella, aseta kakku jokaisen keskelle ja aseta kuppi jäätelöä kakun päälle ja tarjoile heti.

Karamellikastikkeet

Laita sokeri kattilaan, lisää 4 rkl vettä, laita sitten keskilämmölle ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Lisää lämpöä ja kiehauta 4-5 minuuttia, kunnes karamelli on saatu. lisää kastike varovasti ja anna kastikkeen jäähtyä ja säilytä teräväkärkisessä muovipullossa.


Peitämme kakkuastian mitat L = 30 cm, l = 11 cm ja h = 7 cm ruokafoliolla (se auttaa meitä ottamaan kakun nopeasti pois muotista) ja valmistamme keksit, jotta ne ovat käsillä .

Laita kermavaahto kattilaan, kiehauta, sammuta lämpö ja lisää hienonnettu suklaa.Sekoita hyvin, kunnes suklaa on täysin sulanut.

Tai voit laittaa ne yhteen höyrysaunaan ja sekoittaa, kunnes suklaa sulaa. Lisää vaniljaa, rommia tai mitä tahansa makua.

Aseta kerros keksejä vuoan pohjalle ja levitä ohut kerros kermaa. Jatkamme toisella kerroksella keksejä, sitten kermaa ja niin edelleen, kunnes ainekset ovat valmiit.

*Jos haluat kakun olevan kermanvärisempi, siirappia keksejä makeutettuun kahviin tai poltettuun sokerisiirappiin, maustettuna rommilla.

Älä liioittele kermakerroksella, koska sen on tavoitettava sinut, kunnes keksit ovat valmiita. Jos se jäähtyy, kuumenna se miedolla lämmöllä, sen on oltava lämmin, jotta se voi auttaa keksejä pehmentymään.

Kun olet valmis, peitä se kalvolla ja paina kevyesti koko pintaa. Anna vaikuttaa noin 20-30 minuuttia ja anna sen jälkeen jäähtyä.

Pura folio muutaman tunnin kuluttua ja käännä kakku lautaselle.

Sulata suklaa (50 g) ja peitä kakku ja koristele se sitten raastetulla suklaalla. Kun koriste on kovettunut, voimme leikata ja syödä sen. Hyvä ruokahalu !

Jos huomaat tämän blogin reseptien maun, odotan sinua joka päivä Facebook-sivu. Löydät sieltä monia reseptejä, uusia ideoita ja keskusteluja kiinnostuneiden kanssa.

* Voit myös rekisteröityä Reseptiryhmä kaikenlaisia. Siellä voit ladata valokuvia, joissa on testattuja ruokia tästä blogista. Voimme keskustella valikoista, ruokaresepteistä ja paljon muuta. Kehotan kuitenkin noudattamaan ryhmän sääntöjä!

Voit myös seurata meitä Instagramissa ja Pinterestissä samalla nimellä "Kaikenlaiset reseptit".


Ruotsalainen suklaakakku

Tämän päivän Inspiration Food Marathonin, Electroluxin aloitteen kulinaarisille bloggaajille, teema on ruotsalaisia ​​herkkuja, ja koska kaipasin suklaapainiketta, tunsin, että minun täytyi korvata se jollain tavalla. Ja onnistuin kaikkein suklaakakulla ja todellisen brownie -konsistenssin nimeltä kladdkaka & # 8230ok, voit vain kutsua sitä suklaakakuksi, jos haluat :))

Innostuin tästä, mutta vähensin sokerin määrää ja käytin Emile Henryn keraamisia muotoja (olen vihainen tälle brändille) ja kun näin ne lautasellani, olin dilemmassa. Onko minun todellakin jaettava ne muun perheen kanssa vai enkö jotenkin edes tiedä, että niitä on koskaan ollut olemassa?


Lue myös: Cristina Cioran paljasti upean reseptin. Käytin Poianan tummaa suklaata, 65% kaakaopitoisuutta. Se sulaa ilman ongelmia, mikä on plus, kun puhumme.

Arvosana: 3.5 & # 8211 50 arvostelua & # 8211 50 min. Suklaamuffinit, joiden sisällä on sulaa suklaata. Suklaamuffinin resepti märällä sulatetulla suklaalla, punnitut ainekset yksityiskohtainen valmistusmenetelmä.



Kommentit:

  1. Arakasa

    Where here against authority

  2. Muhammed

    Valitettavasti! Valitettavasti!

  3. Johnathon

    This topic is simply incomparable :), I'm very interested.

  4. Lewi

    Mielenkiintoisia postauksia on, mutta tämä on aivan mahtava!

  5. Cheops

    It - is pointless.



Kirjoittaa viestin